Tuesday, November 5, 2019

10 Oleh-oleh Khas Kansai yang Viral di Media Sosial

Anda salah satu orang yang suka meng-upload foto di Facebook, Twitter, atau Instagram? Jika berkunjung ke Kansai (wilayah bagian Barat di Jepang), Anda bisa membeli beberapa oleh-oleh yang viral di media sosial.

Temukan beragam jenis tart aneka warna di Maru Sankaku Shikaku, yang membuat para pengguna Instagram tidak sabar untuk mengambil foto-fotonya. Pie crust-nya juga sangat renyah saat digigit karena adonannya dipanggang sebanyak dua kali.

Menu yang selalu ada di toko kue berjumlah delapan jenis yaitu tart pisang karamel, tart keju yang lembut, tart kopi moka yang kaya akan cita rasa, tart buah pir, tart buah musiman yang paling populer di toko ini, tart 4 jenis kacang dan karamel, tart matcha tiramisu, dan tarte au chocolat (tart coklat). Selain itu, ada juga 2 jenis tart lainnya yang dijual secara terbatas pada musim-musim tertentu. Setiap potong tart dijual seharga 496 Yen.

Sebaiknya kue segera dimakan setelah dibeli karena hanya dapat bertahan selama satu hari saja.Anda juga dapat menikmati kue-kue ini di kafe Aparte de Envue yang ada di dalam gedung yang sama.

Informasi Toko:

maru sankaku shikaku

Alamat: Osaka-shi, Nishi-ku, Kita Horie 1-17-1, Cor Building 1F

Jam Operasional: 11:00~19:00 (LO)

Hari Libur: -

Akses: Sekitar 2 menit berjalan kaki dari stasiun Yotsubashi

Kedai es krim Groovy Ice Cream Gufo terkenal dengan soft cream-nya yang sangat lembut, yang dibuat dengan menggunakan mesin dari Italia. Es krim ini dimasukkan ke dalam kemasan botol agar dapat dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Ada tiga pilihan rasa yaitu Bottle ice Hazelnut dengan rasa hazelnut yang populer di Italia, Raspberry Milk yang memadukan saus asam manis dengan crunch cookies, dan Milk dengan rasa susu. Masing-masing dijual dengan harga 1.200 Yen (Hazelnut), 1.000 Yen (Raspberry Milk), dan 850 Yen (Milk).

Tentu saja es krim juga dapat dibeli dalam wadah cone atau cup. Setelah memilih rasa es krim (Milk atau Hazelnut), Anda dapat memilih topping yang sesuai dengan keinginan anda. Es krim ini dijual dengan harga mulai dari 350 Yen.

Informasi Toko:

Groovy Ice Cream GUFO

Alamat: Osaka-shi, Nishi-ku, Kita Horie 1-11-9, U+ Building 1F

Jam Operasional: 12:00~19:00 (Jumat, Sabtu, Minggu: 12:00~21:00)

Hari Libur: Rabu (tetap buka bila jatuh pada hari libur nasional)

Akses: Sekitar 2 menit berjalan kaki dari stasiun Yotsubashi

Toko es krim Fruit Monkey menawarkan 15 jenis gelato dan es krim yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang diproduksi di Prefektur Kumamoto. Mulai dari susu segar dari sapi Jersey yang dipelihara di daerah Aso, air yang diambil dari sumber mata air Shirakawa Suigen, hingga buah dan sayurannya.

Toko ini juga menyediakan gift box yang dijual dengan harga mulai dari 54 Yen walau hanya membeli satu es krim saja.

Tapi ingat, gelato atau es krim yang Anda cari bisa saja sudah habis terjual karena toko ini hanya menyediakan sekitar 70 porsi untuk setiap jenisnya.

Informasi Toko:

FRUIT MONKEY

Alamat: Osaka-shi, Kita-ku, Nishi Tenma 1-5-5

Jam Operasional: 11:00~19:00

Hari Libur: Selasa

Akses: Sekitar 5 menit berjalan kaki dari stasiun Kitahama

4. Toko khusus finger sweets

Kagunami-Dou adalah toko yang khusus menjual finger sweets atau kue berukuran kecil yang dapat dimakan sebagai makanan ringan seperti Pintxos, yang dibuat oleh seorang pastry chef yang ahli dalam membuat kue Perancis dan Italia.

Menu populernya adalah Kagunomi dengan kue bolu dengan campuran selai buah-buahan citrus, Mielyang berisi mousse madu dan buah-buahan kering, serta Crostata (tart khas Italia) yang berubah setiap musimnya.

Sebaiknya kue segera dimakan setelah dibeli karena hanya dapat bertahan selama satu hari saja.Tidak hanya menikmati kue, Anda juga bisa sekedar bersantai sambil minum bir atau wine di dalam toko.

Informasi Toko:

KAGUNOMI-DOU

Alamat: Osaka-shi, Nishi-ku, Shinmachi 1-27-17

Jam Operasional: 14:00~22:00 (toko tutup begitu makanan habis terjual)

Hari Libur:Tidak tetap

Akses: Sekitar 3 menit berjalan kaki dari stasiun Nishiohashi

Shunkahyoka Umeiroha adalah toko es krim yang dikepalai oleh seorang pemenang kompetisi Gelato Meister di Jepang tahun 2015. Gelato yang dijual selalu segar karena dibuat langsung di dalam toko setiap pagi.

Bahan-bahan yang digunakan adalah susu segar yang dikirim langsung dari peternakan di daerah Noto, Prefektur Ishikawa, dan diberi rasa buah-buahan yang sedang musim.

Contohnya gelato yang dijual pada musim panas (sampai Agustus) dengan rasa nanas dan ceri. Keduanya dijual dengan harga 400 Yen.

Gelato bisa dinikmati di dalam toko sambil berdiri, atau dibawa pulang. Anda juga dapat menyantap aneka dessert gelato di kedai Chaseika yang terletak berdampingan dengan toko ini.

Informasi Toko:

Shunkahyoka Umeiroha (Chaseika)

Alamat: Osaka-shi, Kita-ku, Shibata 1-1-3, Hankyu Sanbangai Minamikan B2

Jam Operasional: 10:00~21:00, kafe: ~20:30 (LO) (10:00~11:00 hanya bisa take out)

Hari Libur:Tidak tetap *khusus Juni: tidak ada hari libur

Akses: Terhubung langsung dengan stasiun Hankyu Umeda

Toko kue The Chiffon & Spoon cabang Nishinomiya Gardens menjual cream puff dengan kulit yang dipanggang sampai garing dan diisi dengan whipped cream hingga penuh, dan diletakkan di atas cone sehingga menyerupai es krim.

Ada lima pilihan rasa seperti strawberrycustard yang dibuat dari selai stoberi, matcha custard dengan rasa pahit khas teh, dan chocolate custard dengan coklat yang lembut.

Ketiga cream puff tersebut dijual dengan harga 378 Yen (harga bisa berbeda tergantung toko).

Sebaiknya kue segera dimakan setelah dibeli karena hanya dapat bertahan selama satu hari saja.Selain Nishinomiya Gardens, cream puff ini juga dijual di toko cabang lainnya yang ada di Aeon Mall Kyoto dan Yamatokoriyama.

Informasi Toko:

TheChiffon & Spoon cabang Nichimiya Gardens

Alamat: Nishiyama-shi, Takamatsu-cho 14-2, Hankyu Nishimiya Gardens 1F

Jam Operasional: 10:00~21:00

Hari Libur: Disesuaikan dengan hari libur Nishinomiya Gardens

Akses: Terhubung langsung dengan stasiun Hankyu Nishinomiya Kitaguchi(pintu utara)

Bakery & Cafe Blue Jean, sebuah toko kue yang berada di dalam Hotel Osaka Hankyu, merilis produk barunya yaitu Ironeko Shokupan yang merupakan roti tawar yang berbentuk kucing.

Roti ini adalah series yang keluar setelah Ironeko no te, kue kering dengan motif tangan kucing. Roti yang dibuat untuk memperingati renewal toko ini dibuat dengan metode pembuatan yudane seiho yaitu dengan mengulen tepung terigu dengan air panas, sehingga menghasilkan roti dengan tekstur luar yang renyah namun kenyal saat dimakan. Ironeko Shokupan dijual dengan harga 350 Yen dengan isi 5 helai roti.

Toko dengan nuansa natural yang menenangkan. Anda juga dapat membeli kue Ironeko no te yang terkenal di sini.

Informasi Toko:

Bakery & Cafe BLUE JEAN

Alamat: Osaka-shi, Kita-ku, Shibata 1-1-35, Osaka Hankyu Hotel B1

Jam Operasional: 8:00~22:00

Hari Libur: -

Akses: Terhubung langsung dengan stasiun Umeda

Tiramisu emas dan perak yang ada di toko kue Ptisserie Ginkgo ini dibuat oleh pemilik toko yang sangat berpengalaman dalam memilih oleh-oleh.

Tiramisu emas dibuat dengan menggunakan rum dengan kualitas tinggi dan dark rum yang terkenal di dunia, sedangkan tiramisu perak dibuat dengan menggunakan MacAllanWhiskey yang menghasilkan rasa manis seperti vanila. Keduanya dibuat dengan cita rasa yang cocok untuk orang dewasa, dan dijual dengan harga 600 Yen.

Sebaiknya kue segera dimakan setelah dibeli karena hanya dapat bertahan selama satu hari saja. Toko dengan suasana kelas atas yang menenangkan ini lebih mementingkan kualitas dari pada kuantitas dengan menawarkan berbagai macam dessert yang dibuat dari bahan-bahan pilihan.

Informasi Toko:

patisserie ginkgo

Alamat: Osaka-shi, Nishi-ku, Shinmachi 1-24-14

Jam Operasional: 12:00~18:00 *toko tutup begitu makanan habis terjual

Hari Libur: Minggu

Akses: Sekitar 3 menit berjalan kaki dari stasiun Yotsubashi

Pallesh 88 merupakan toko tart yang dikelola oleh Marche & Dolce, toko yang menjual sayur dan buah-buahan organik. Yang menarik adalah tart granola yang mulai dijual sejak April 2017 lalu.

Tart ini memiliki tiga pilihan rasa, yaitu keju, matcha, dan coklat, dengan topping madu, matcha, dan coklat yang juga dapat dipilih dan dijual dengan harga 324 Yen.

Tart yang dijual di sini selalu hangat karena dibuat langsung di dalam toko.

Informasi Toko:

Pallesh 88

Alamat: Osaka-shi, Chio-ku, Namba 1-8-16, namBa HIPS 1F

Jam Operasional: 12:00~22:00

Hari Libur: -

Akses: Berdekatan dengan stasiun Namba

Choux Cream Chouxcri, toko khusus cream puff yang populer di Ikebukuro, Tokyo, kini membuka cabangnya di Kansai untuk pertama kalinya. Ada berbagai pilihan menu, seperti Choux Chouxcri dengan tekstur renyah yang dihasilkan oleh adonan kulit puff yang ditumpuk dengan adonan kue macaron, serta Choux Croissant dengan tekstur berlapisnya yang oleh terbuat adonan kulit pie. Keduanya hanya dapat dinikmati di sini.

Selain itu, ada Chardonnayyang diisi cream dengan campuran buah anggur putih varietas Chardonnay yang umum digunakan untuk membuat wine. Kue ini populer di kalangan wanita.

Sebaiknya kue segera dimakan setelah dibeli karena hanya dapat bertahan selama satu hari saja.

Walaupun masih baru, toko ini sudah menjadi pusat perhatian dengan tamu yang sudah antri sebelum jam buka. Toko ini berada di daerah yang strategis karena mudah diakses dan terletak berdekatan dengan Stasiun Umeda.

Informasi Toko:

Choux Cream Chouxcri Whity cabang Umeda

Alamat: Osaka-shi, Kadota-cho, Imeda Chikagai 2-2, Whity Umeda

Jam Operasional: 10:00~22:00

Hari Libur:-

Akses: Terhubung langsung dengan stasiun Umeda & stasiun Higashi-Umeda

Ada Menu Baru di Pablo "Cheesetart"


- Pablo adalah gerai asal Jepang yang menjualcheesetart.Di Jakarta, terdapat dua gerai Pablo yang berlokasi di Gandaria City dan Neo Soho.

"Mungkin di luar sana juga banyak yang menjual cheesetart, namun yang membedakan cheesetart kami dengan cheesetart lainnya adalah kami memiliki tekstur yang meleleh," ujar pendiri Pablo, Masamitsu Sakimoto saat Grand Opening Pablo di Neo Soho, Rabu (8/3/17).

Pablo menyuguhkan beberapa varian rasacheesetart. Mulai dari Original, Chocolate, hingga Matcha. Namun Masamitsu menambahkan, Pablo akan menjual menu khusus untuk musim semi.

"Untuk menyambut musim semi ini, kami mempunyai menu Strawberry Cheese Tart, Pablo Mini Roasted Strawberry Marshmallow dan Strawberry Frute," tuturnya.

Ketiga menu tersebut sudah bisa Anda nikmati di Pablo Gandaria City maupun Neo Soho, kecuali Strawberry Frute yang akan rilis pada 15 Maret 2017.

Selain memperkenalkan produk terbarunya, Masamitsu juga memberikan sedikit tips untuk para pelangganya. Cheesetart dari Pablo ini lebih baik dimakan 6 jam setelah tersaji. Ini untuk menjaga rasa dan tekstur dari cheesetart.

Ada Diskon Annual Pass Ancol di Kompas Travel Fair

Gerbang Barat Taman Impian Jaya Ancol, Jakarta.

- Ada beragam promo yang hadir di Kompas Travel Fair 2017. Salah satunya bisa didapatkan dari Taman Impian Jaya Ancol.

Corporate Communication Taman Impian Jaya Ancol, Rika Lestari, mengatakan promo yang dihadirkan di acara Kompas Travel Fair adalah diskon annual pass ke beberapa wahana di Ancol. Wahana yang didiskon adalah Dunia Fantasi, Atlantis Water Adventure dan Ocean Dream.

"Caranya cukup datang ke stan Ancol di Kompas Travel Fair dan bisa langsung dapat penawaran menarik. Kalau annual pass Atlantis dan Ocean Dream Samudra, tidak perlu pakai KTP nanti cukup bawa kuponnya saja untuk pembuatan annual pass/penukaran kupon langsung di unit," kata Rika dalam pesan singkat kepada KompasTravel, Kamis (31/8/2017) malam.

Ia menambahkan persyaratan KTP juga berlaku untuk penjualan annual pass ke Dunia Fantasi. Rika menyebut pengunjung cukup membawa uang untuk alat transaksi. "Soalnya cash only," tambahnya.

Adapun promo yang diberikan adalah voucher annual pass seharga Rp 325.000 rupiah yang memiliki harga normal Rp. 600.000. Ancol juga memberikan bonus berupa voucher diskon 50 persen wahana Aquafun di Pantai Ancol, yang akan diberikan bagi pembeli voucher annual pass.

"Masa berlaku voucher berlaku satu bulan sejak tanggal pembelian. Atlantis Water Adventure dan Ocean Dream Samudera juga akan menawarkan tiket annual pass yang dapat digunakan untuk rekreasi gratis setahun penuh," kata Rika seperti dikutip dari siaran pers yang diterima KompasTravel, Kamis (31/8/2017).

Di stan Ancol, annual pass Atlantis dijual Rp 200.000 dan Ocean Dream Samudera Rp 160.000. Diskon lainnya yaitu Annual Pass Ancol yang dijual Rp 588.000 dari harga normalnya yaitu Rp 1 juta.

"Dengan membeli annual pass tersebut wisatawan dapat dengan bebas masuk ancol setahun penuh secara gratis," ujarnya.

Mengusung tema "Travel More, Explore More", Kompas Travel Fair (KTF) kembali diselenggarakan pada tanggal 1 - 3 September 2017.

Berbeda dengan lima tahun sebelumnya yang hanya terselenggara di Jakarta, kali ini KTF 2017 hadir secara serentak di tiga kota yaitu Jakarta (Jakarta Convention Center), Surabaya (Ciputra World Surabaya), dan Yogyakarta (Hartono Mall Yogyakarta).

Monday, November 4, 2019

Apa Bedanya Restoran "Full Service" dan "Self Service"?


Baru-baru ini, viral di media sosial tentang perilaku turis Indonesia yang tidak membereskan sisa makanan dan peralatan makan yang mereka pakai usai makan di sebuah restoran di Jepang. Hal ini mungkin terkesan biasa saja jika terjadi di Indonesia.

Namun, beberapa tempat makan dengan konsep self service di luar negeri, termasuk Jepang, biasanya mengharuskan pelanggannya untuk melayani diri sendiri, mulai dari pemesanan, mengambil makanan, hingga membereskan sisa makanan dan peralatan makan yang telah dipakai.

Berbeda dengan di Indonesia, sebagian besar tempat makan, baik restoran kelas atas seperti fine dining sampai warung kaki lima, pelanggan terbiasa dilayani oleh pelayan. Pelayanan pun tak hanya sekadar mengantarkan pesanan, tetapi juga sampai membereskan sisa makanan dan peralatan makan yang sudah dipakai.

Di dunia food and beverage, konsep restoran bisa dibagi antara restoran full service dan self service.

Eduard R. Pangkerego, seorang hotelier yang sudah malang melintang di dunia food and beverage selama 14 tahun, menuturkan bahwa restoran full service menunjukkan bahwa tamu dilayani dengan penuh perhatian.

"Dimulai dari proses reservasi dan penerimaan tamu di depan restoran dilayani oleh staf khusus yang bertugas di sini, khusus untuk menyiapkan dan mengantarkan tamu ke meja yang sudah disiapkan. Lalu di sini proses order-nya adalah tamu melihat dari menu yang sudah disiapkan," kata Eduard.

Ia menuturkan restoran fine dining merupakan restoran full service. Menu pun biasa terbagi dua bagian yaitu table d'hote atau set menu. Set menu adalah menu dari appetizers (hidangan pembuka) sampai dessert (hidangan penutup) sudah disiapkan oleh pihak restoran.

"Atau kedua, ala carte menu, dimana menunya diberikan pilihan untuk tamu memilih dari appetizers sampai ke dessert," jelas Eduard yang kini berprofesi sebagai Corporate General Manager di jaringan hotel Artotel Indonesia.

Selain itu, lanjut Eduard, proses penyajiannya pun dilayani oleh pihak restoran, dalam hal ini pelayan atau waiter. Waiter mengantarkan makanan dan minuman satu persatu ke pihak tamu.

Sementara itu, untuk konsep self service, ungkap Eduard, ada beragam gaya. Eduard menjelaskan jika di Indonesia gayanya pun telah bercampur, salah satunya seperti restoran "all you can eat" dengan sajian prasmanan (buffet style).

"Prosesnya hanya dibedakan pada saat penyajian makanan. Di tipe restoran ini, makanan disajikan di meja terpisah atau counter terpisah, tamu akan mengambil makanannya di meja atau counter tersebut," katanya.

Namun, tambah Eduard, piring yang sudah selesai digunakan tetap dibersihkan oleh para pelayan restoran, juga terkadang untuk penyajian minuman masih harus dilakukan oleh para pelayan restoran tersebut..

"Ada self service yang lebih extreme. Tamu datang langsung memesan makanan dan minuman di counter khusus. Lalu untuk dapat duduk, tamu harus memilih meja yang masih kosong. Lalu biasanya tamu pun membuang sisa makanan dan peralatan makanannya sendiri ke counter atau tempat sampah yang sudah disediakan," jelas Eduard.

Jenis restoran ini, kata Eduard, biasanya merupakan food court atau kantin dan restoran fast food atau restoran cepat saji.

Hanya saja, berbeda dengan restoran cepat saji di luar negeri, perlu diakui umumnya restoran cepat saji di Indonesia pun memiliki pelayan yang membereskan sisa makanan dan peralatan makan.

13 Rekomendasi Bakmi Halal di Jakarta dan Tangerang

Menu original super spicy dari kedai Mee Macau Pedas.

Bakmi secara umum bisa digolongkan menjadi dua, yakni halal dan non-halal. Pakar bakmi Tirta Lie mengatakan bahwa di Jakarta banyak sekali bakmi halal yang bisa jadi tujuan wisata kuliner, terutama pada akhir pekan.

Jadi sebenarnya memang banyak bakmi halal di Jakarta. Hanya saja bedasarkan pengalaman saya, dari 1.000 bakmi yang saya coba, hanya 200 hingga 300 bakmi halal, kata Tirta Lie saat ditemui di festival bakmi, Tirta Lie Festival 2, di Mall Of Indonesia, Jumat (8/12/2017).

Tirta Lie menjelaskan untuk bakmi halal tentu berbeda dengan bakmi non-halal. Biasanya bakmi halal hanya menggunakan topping daging seperti daging ayam atau seafood.

Bakmi halal pun bisa dibagi menjadi beragam varian. Mulai dari bakmi vegetarian hingga bakmi dengan toppingala kekinian.

Berikut 13 kedai bakmi halal di Jakarta yang menjadi pilihan Tirta Lie. Anda dapat mencicipinya dengan harga mulai dari Rp 20.000 per porsi.

Bakmi Randa

Alamat: Komplek Duta Merlin Harmoni, Kafetaria Dua Pelangi, Jalan Gajah Mada No.3-5, Gajah Mada, Jakarta Pusat.

Mie Kangkung Berkat

Alamat: Metro Atom Pasar Baru, Lantai 1, Jalan KH. Samanhudi, Pasar Baru, Jakarta Pusat.

Mie Aceh Wagyu (Mie-Gyu)

Sunday, November 3, 2019

5 Tempat Wisata Malam Yogyakarta Dekat Dengan UGM

Bola-bola silver yang menghiasi Jalan Malioboro yang melegenda, Sabtu (12/3/2018).

Apabila kamu berencana menikmati Jogja saat malam hari, berikut ini beberapa tempat yang bisa kamu datangi ketika di Jogja saat malam hari.

Menariknya, lokasinya tak jauh dari Universitas Gadjah Mada Yogyakarta ( UGM) Yogya. Cocok didatangi kalau kamu berencana berkunjung ke UGM dalam rangka mendaftar kuliah, cari informasi, maupun tes di kampus tersebut.

1. Alun-alun Kidul Yogyakarta

Alun-Alun Kidul Yogyakarta ramai saat malam hari tiba. Di sini orang-orang bisa menikmati Alun-Alun Kidul sembari mengelilingi alun-alun dengan menggunakan odong-odong.

Bisa juga menikmati Alun-alun kidul Yogyakarta sembari membeli aneka rupa kulinernya seperti bakso bakar, dan sebagainya.

2. Malioboro

Malioboro menjadi lokasi yang selalu ramai baik siang maupun malam. Di Malioboro saat malam hari, wisatawan bisa menikmati beragam kuliner yang ada di sana.

Malioboro menjadi lokasi favorit orang-orang yang ingin menikmati Jogja sambil berjalan-jalan di sepanjang pedestriannya sembari mengambil foto di sudut-sudut jalannya yang instagramable.

Lokasi Malioboro hanya sekitar 10 menit jika ditempuh dari Kampus UGM dengan catatan tidak sedang macet.

3. Titik Nol Kilometer

Berada di Titik Nol Yogyakarta, wisatawan bisa mengambil sudut-sudut gambar yang instagramable dengan background bangunan-bangunan lama seperti Kantor Pos maupun Gedung BNI.

Monumen Serangan 1 Maret yang ada di dekat Titik Nol Kilometer juga cukup populer di mata wisatawan lantaran di depannya terdapat beberapa tempat duduk unik dari porselen yang bisa digunakan wisatawan untuk bersantai sembari berfoto-foto

4. Tugu Jogja

Jika berada di Yogyakarta, lokasi Tugu Jogja adalah lokasi yang cukup ramai digunakan wisatawan untuk berfoto dengan mengambil gambar berbackground tugu yang ikonik.

Di dekat Tugu Jogja, juga terdapat beberapa jajanan kuliner yang cukup beragam menjajakan makanan dengan harga yang relative murah.

Untuk sampai di Yogyakarta, wisatawan hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk sampai di lokasi Tugu Jogja.

5. Taman Pelangi Monjali

Taman Pelangi Monjali bisa dinikmati wisatawan yang ingin menikmati suasana gemerlap malam Jogja yang bercahaya. Di tempat ini wisatawan akan melihat banyak boneka-boneka yang menyala dengan cantik.

Selain itu, berbagai ornament lampu juga menambah kemeriahan semarak taman ini. Taman Pelangi Monjali, berada di pelataran halaman Monjali.

Apa Menariknya Gunung Agung bagi Wisatawan Mancanegara?

Dua wisatawan berfoto dengan latar belakang Gunung Agung, di Desa Batu Niti yang berjarak sekitar 12 kilometer dari gunung berstatus awas itu, Karangasem, Bali, Senin (25/9/2017). Sebagian warga yang tinggal di kawasan rawan bencana di lereng timur laut Gunung Agung masih belum mengungsi meski gunung berstatus awas dan mereka telah dihimbau untuk meninggalkan kampung.

JAKARTA, KOMPAS.com - Selain wisatawan Indonesia, wisatawan mancanegara juga gemar melakukan pendakian Gunung Agung di Bali. Berbagai wisatawan mancanegara dari negara Eropa dan Asia suka mendaki Gunung Agung.

"Setiap malam itu ada pendaki asing, lokal dan dari Bali yang mendaki Gunung Agung. Pendaki asing itu dari Perancis, Jerman, Belanda, Malaysia, India, Singapura, dan China," kata Koordinator Pemandu Pendakian Gunung Agung, Komang Kayun saat dihubungi KompasTravel, Senin (25/9/2017).

Ia mengatakan wisatawan mancanegara menggemari pendakian Gunung Agung karena mengetahui status Gunung Agung yakni sebagai gunung terbesar dan tertinggi di Bali.

Selain itu, Komang Kayun menyebut, wisatawan mancanegara juga ingin menikmati pemandangan yang bisa terlihat dari puncak Gunung Agung.

"Mereka bisa melihat pemandangan dari ketinggian. Mereka ingin bisa melihat Gunung Rinjani di Lombok, matahari terbit, Gunung Batur dan Danau Batur. Sepanjang perjalanan bisa melihat pepohonan dan sejarah-sejarah di Gunung Agung," katanya.

Namun, meski digemari wisatawan mancanegara, jumlah kunjungan dalam setahun pun tak banyak.

Komang Kayun menyebut Gunung Agung jarang didaki oleh wisatawan baik dalam maupun luar negeri. Salah satu alasan sedikitnya wisatawan yang mendaki Gunung Agung karena sedikitnya waktu untuk mendaki.

"Kalau setahun itu kurang lebih 800 orang. Bulan Agustus saja sudah turun. Agustus tahun lalu yang membeludak. Sekarang distop. Satu tahun lalu kurang 800-1.000 pendaki selama tahun 2016. Itu sudah termasuk lokal," kata Komang Kayun.

Ia menyebut per malam itu sekitar 20 orang yang mendaki Gunung Agung. "Terkadang tak ada wisatawan yang mendaki," imbuhnya.

Gunung Agung di Kecamatan Rendang, Kabupaten Karangasem dipandang sebagai gunung paling sakral di Pulau Dewata bagi umat Hindu Bali. Puncaknya merupakan titik tertinggi Pulau Bali, yaitu 3.142 mdpl.

Gunung tipe stratovolcano ini menjadi salah satu destinasi mendaki gunung, selain juga Gunung Batur. Masyarakat Hindu Bali percaya, Agung adalah gunung tempat bersemayamnya dewa-dewa.

Berburu Makanan Tradisional untuk Berbuka Puasa di Argowijil

Lokasi Pasar Argiwijil, Gari, Wonosari, Gunungkidul, DI Yogyakarta, Kamis (17/5/2018).

- Menikmati menu buka puasa dengan cara tidak biasa bisa ditemukan di Pasar Argowijil, Desa Gari, Kecamatan Wonosari, Gunungkidul, DI Yogyakarta.

Pasar wisata kuliner ini buka setiap minggu pagi, namun selama bulan Ramadhan buka sore hari menjelang waktu berbuka puasa.

Menjelang sore, ratusan warga dari berbagai wilayah Kabupaten Gunungkidul mendatangi pasar yang terletak agak jauh dari pemukiman.

Jika dari kota Wonosari ke Nglipar, perempatan Dusun Karangtengah menuju ke arah Gading, di sana sudah ada papan petunjuk menuju pasar yang berdiri di atas tanah bekas pertambangan batu putih ini.

Puluhan pedagang berjejer di los pasar, mereka menjajakan makanan khas pasar tradisional tempo dulu seperti gelinding burung dara, krupuk warna, nasi jagung, botok manding, gatot, tiwul, gethuk, dan sejumlah makanan lainnya yang saat ini sulit ditemukan di pasar tradisional akan mudah ditemukan di Pasar Argowijil.

"Selama bulan Ramadhan kami membuka Pasar Argowijil sore hari, biasanya hanya buka minggu pagi," kata Lurah Pasar, Naryanto, Kamis (17/5/2018) petang.

Dia mengatakan Argowijil mengangkat konsep kuliner tradisional yang berbeda dari tahun sebelumnya.

Saat ini ada beberapa makanan tradisional berat, seperti tradisional luar Gunungkidul seperti pecel ponorogo. "Total untuk tahun ini yang daftar 90 orang pedagang yang berasal dari penduduk lokal," ucapnya.

Naryanto menjelaskan, untuk menambah daya tarik dan kenyamanan pengunjung, pihaknya membuat lampu dengan keranjang bambu, yang biasa untuk menaruh buah atau bunga.

Pasar tersebut dikelola Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Gari. "Di sini semuanya dikonsep untuk mengakomodir masyarakat sekitar," katanya.

Menurut Nuryanto, nama Pasar Argowijil memiliki arti bahwa Argo dalam bahasa Jawa adalah "gunung atau gunungan", sedangkan wijil itu merupakan nama kawasan tersebut.

Pada awalnya Gunung Wijil ditambang oleh masyarakat sekitar untuk bahan material membangun muhala sekitar tahun 1976-an.

Saturday, November 2, 2019

Berburu Aneka Motif Tenun Ikat Sikka di Kota Maumere

Aneka kain tenun ikat di Galeri Sonya Tenun di kota Maumere, Kabupaten Sikka, Flores, Nusa Tenggara Timur, Kamis (9/5/2019).

Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Maumere, Kabupaten Sikka, Flores, Nusa Tenggara Timur jika belum membeli kain tenun ikat untuk oleh-oleh bagi keluarga di rumah.

Di kota Maumere, wisatawan lokal, nusantara, dan mancanegara tidak begitu susah mencari tempat jualan kain tenun ikat Sikka. Hampir setiap pasar di kota Maumere ada penjual kain tenun ikat itu.

Selain di pasar, warga Sikka sudah mulai membuka usaha kain tenun ikat dengan membuka galeri tenun.

Galeri tenun menjadi sarana promosi kain tenun. Usaha ini sudah mulai banyak diminati para pebisnis dan pecinta tenun ikat di Maumere. Boleh dibilang, ini gaya baru mempromosikan kain tenun ikat Sikka kepada konsumen.

Salah satu yang tidak ketinggalan membuka galeri tenun ikat ini adalah ibu Anjelita Sonya Da Gama. Ia membuka galeri tenun ikat Sikka dengan nama 'Sonya Tenun'.

Galeri Sonya Tenun ini berada di Jalan Moa Toda, Kelurahan Kota Baru, Kabupaten Sikka. Galeri tenun ini berada di pusat kota Maumere.

Beraneka motif dan warna kain tenun ikat yang dipajang untuk dijual di Sonya Tenun ini.

Sonya demikian ia disapa menuturkan, di Galeri Sonya Tenun menyiapkan segala macam yang berhubungan dengan budaya, seni, dan kerajinan dari 6 etnis yang ada di Kabupaten Sikka.

"Semuanya ada. Mulai dari Sikka, Sikka Iwang, Tana Ai, Palue, Kidung, dan Maumere Lio. Yang ada di sini itu kain-kain tenun ikat. Sementara ini, ada beberapa kain tenun yang dibuat tahun 70-an. Ke depan saya rencana kalau bisa semua motif kain tenun itu ada di sini. Jadi itu, untuk dijadikan museum mini kain tenun ikat," tutur Sonya kepada Kompas.com, Kamis (9/5/2019).

Ia menjelaskan produk-produk dari kain kain tenun ikat yang dijual di galeri itu beraneka ragam. Mulai dari tas, topi, anting, selendang, dompet, sandal, sepatu, bahkan ada gantungan kunci.

Ia mengatakan, aneka produk kain tenun yang dijual di galeri itu juga merupakan hasil kerja sama dengan UKM di luar kota.

Sementara itu, untuk lembaran kain tenun dibeli dari langsung di penenun dari ujung perbatasan Flores Timur sampai di perbatasan Paga Ende.

"Konsep keduanya, tempat ini jadi tempat display buat teman-teman UKM yang ada di luar kota, kecamatan desa. Mungkin mereka tidak punya tempat untuk jualan, bisa dititip di sini," ungkap Sonya.

Ia mengaku memulai bisnin kain tenun ikat sejak tahun 2011. Inspirasinya muncul pada tahun 2010.

"Waktu itu banyak mengunakan batik. Dari situ muncul, mengapa tidak buat dari kain tenun ikat Sikka saja," kata Elis.

Begini Prosedur Pengajuan Visa Jepang di Japan Visa Application Centre

Japan Visa Application Centre di Jakarta.

Kabar gembira bagi wisatawan yang ingin mengunjungi Jepang. Kini proses pengajuan visa tak lagi harus dilakukan di Kedutaan Besar Jepang di Jalan M.H Thamrin, Jakarta.

Kedutaan Besar Jepang membuka Japan Visa Application Centre (JVAC), sebuah layanan terpadu untuk mengajukan visa ke Jepang yang resmi beroperasi pada Jumat (15/9/2017).

JVAC berlokasi di Mal Lotte Shopping Avenue, Jalan Prof Dr Satrio Nomor 3-5, Jakarta. JVAC bertempat di lantai 4 unit 33, tepatnya di sebelah bioskop XXI.

Ada beberapa prosedur yang harus dilalui oleh para pengaju visa ke Jepang di JVAC. Seperti yang dirangkum oleh KompasTravel dari acara inagurasi JVAC, Jumat (8/9/2017).

1. Waktu pengajuan aplikasi visa di JVAC dilaksanakan selama delapan jam, dari pukul 09.00-17.00 WIB.
2. Waktu pengambilan visa di JVAC dilaksanakan selama lima jam, antara pukul 10.00-15.00 WIB.
3. Tersedia 15 loket untuk pengajuan visa di JVAC. Untuk menghemat waktu, calon pengaju visa dapat melakukan reservasi pengajuan visa di situs resmi JVAC.
4. JVAC tutup pada hari Sabtu, Minggu dan hari libur Kedutaan (hari libur nasional).
5. Biaya logistik untuk aplikasi visa Jepang dan Registrasi Bebas Visa e-paspor di JVAC dikenakan biaya per paspor. Dengan biaya Rp 155.000 untuk aplikasi visa, dan Rp 115.000 untuk registrasi bebas visa e-paspor.
6. Proses pengajuan hingga pengambilan visa membutuhkan waktu lima hari kerja, terhitung dari hari pengajuan. Setelah mengajukan bisa, pengaju dapat mengecek status visa melalui internet.
7. Bagi yang berdomisili di wilayah yurisdiksi Konsulat Jenderal Surabaya, Medan, Denpasar dan Kantor Konsuler Makassar, pengajuan tetap dilakukan di konsulat jenderal atau kantor konsuler masing-masing.
8. Mulai 15 September 2017, Kedubes Jepang tidak menerima lagi aplikasi visa, kecuali untuk pengajuan aplikasi visa registrasi bebas visa e-paspor (yang juga bisa diajukan di JVAC), visa diplomatik dan visa dinas, transfer visa dari paspor lama ke paspor baru, penerbitan visa yang berkaitan dengan masalah darurat kemanusiaan.

JVAC juga menyediakan layanan lain untum membantu pengajuan aplikasi visa seperti bantuan pengisian formulir aplikasi, photo booth, fotokopi, layanan informasi status visa lewat sms, dan pembayaran biaya visa lewat kartu kredit tentunya dengan biaya tertentu.

Perlu dicatat, meski proses pengajuan dan pengambilan visa ke Jepang dapat dilakukan di JVAC, tetapi keputusan akan penerbitan visa tetap dilakukan oleh pihak Kedubes Jepang.

Berapa Minimum Biaya Diving untuk Pemula di Raja Ampat?

Para diver wisatawan mancanegara diving di spot Kampung Wisata Yenbuba, di Pulau Manswar, Raja Ampat. Laut yang jernih, biota yang kaya, serta masih cukup terawat membuatnya jadi salah satu spot diving favorit di Raja Ampat.

Salah satu cara terbaik menikmati Raja Ampat adalah dengan menyelam atau diving. Bagi para penyelam, inilah biaya terkini untuk menyelam mulai bujet minimum di Raja Ampat, Papua Barat.

Raja Ampat memiliki 76dive spot yang sudah terdata dari 2.013 pulau besar maupun kecil. Jadi penyelam akan sangat puas mengeksplor keindahan bawah laut Raja Ampat.

Namun, letaknya yang cukup jauh dari pulau ke pulau membuat wisata di Raja Ampat membutuhkan biaya untuk transportasi kapal yang cukup tinggi. Dengan speedboat kapasitas 7-12 orang biaya perjalanan ke pulau-pulau mulai Rp 3-6 juta.

Sedangkan untuk diving dikelola oleh dive resort atau dive center di masing-masing pulau yang memiliki titik selam masing-masing. Jadi biaya biasanya di luar paket tur yang ada.

"Untuk satu kali diving itu berbeda-beda tiap dive resort. Mulai Rp 600.000 - Rp 750.000 tergantung jauh tidak spotnya, dan biasanya yang bagus makin mahal," ungkap Husen, salah satu guide senior di Raja Ampat kepada KompasTravel, Kamis (19/10/2017).

Biaya tersebut dikenakan jika diver membawa peralatannya sendiri, di luar tabung selam. Jadi mulai skin dive (baju selam), fin (kaki katak), masker selam, dan yang lainnya. Sedangkan jika hanya membawa badan saja, biaya alat dan total satu kali penyalaman berkisar Rp 1,1 juta sampai Rp 1,2 juta.

Karena pegelolaan diving dikelola masing-masong dive resort di pulau tersebut, oleh karena itu mayoritas biaya diving akan diperuntukkan bagi masyarakat yang ada di pulau tersebut. Salah satunya di desa wisata percontohan Arborek, distrik Meos Mansar.

"Ya diving ini jadi salah satu pemasukan untuk masyarakat," ujar Frans, guide dive (budies) untuk Pulau Arborek, Raja Ampat, saat dikunjungi KompasTravel, Kamis (19/10/2017).

Selain itu juga untuk budies, sewa dan isi tabung selam, hingga bensin kapal khusus menyelam yang akan membawa penyelam dari pulau ke titik selamnya.

Friday, November 1, 2019

5 Destinasi Wisata di Indonesia Favorit Trinity Traveler

Panorama perairan Pulau Bawah di Kabupaten Kepulauan Anambas, Provinsi Riau.

Penulis buku The Naked Traveler, Trinity berbagai cerita mengenai buku terakhir The Naked Traveler yang ke-8 saat berkunjung ke kantor Kompas.com pada penghujung 2018.

Selain cerita mengenai pembuatan buku Trinity juga bercerita mengalami pengalamannya selama berwisata baik di dalam maupun di luar negeri. Tak terkecuali, destinasi favorit Trinity untuk berwisata di dalam negeri.

Ketika diminta meringkas menjadi lima destinasi, berikut adalah pilihan Trinity untuk destinasi favorit di dalam negeri. Siapa tahu bisa menjadi inspirasi tujuan berwisata berikutnya.

Kecantikan alam baik kepualuan maupun di bawah laut ternyata memikat Trinity. Buat para petualang yang cinta wisata bahari seperti Trinity, rasanya Raja Ampat, Papua Barat memang menjadi destinasi wajib dalam negeri. Trinity dikenal handal berenang, menyelam dan, menyelam tanpa alat.


Selain Raja Ampat, destinasi wisata bahari lain yang mendunia di Indonesia adalah Perairan Komodo di NTT. Uniknya di Perairan Komodo ada berbagai aktivitas yang dapat dilakukan wisatawan selain snorkeling atau berenang. Bisa mendaki pulau, mengunjungi komodo di Taman Nasional, dan mencoba menginap beberapa hari di kapal.

Trinity menyebutkan dirinya suka Kepulauan Banda di Maluku karena nilai sejarah yang tinggi dan juga belum banyak turis berkunjung ke sini. Kepulauan Banda Neira merupakan tempat pengasingan tokoh nasional seperti Bung Hatta, Sutan Sjahrir, Iwa Kusumasumantri, dan Cipto Mangunkusomo.

Di Kepulauan Banda wisatawan dapat mengunjungi pulau-pulau cantik, terutama Pulau Run yang pernah ditukar Belanda dnegan Manhattan, New York. Menyelam dan mendaki gunung juga dapat dilakukan di Kepulauan Banda.

Buat Trinity Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur adalah destinasi yang komplit. Mencari wisata bahari, pegunungan, budaya, semua ada di pulau ini. Apalagi penduduk di Pulau Flores terkenal sangat ramah kepada siapa saja.

Tak ada salahnya ketika punya cuti panjang, bertualanglah dari Labuhan Bajo dan berakhir di Larantuka.

Terletak di Provinsi Kepulauan Riau, disebut sebagai Raja Ampatnya Barat Indonesia lantaran perairan yang biru jernih dan gugus pulau cantik. Ada 238 pulau di Kepualauan Anambas. Dengan alam bawah laut yang juga terkenal komplit. Kepulauan Anambas disukai oleh para penyelam dalam maupun luar negeri.

Bendera Sepanjang 4 Kilometer Dikibarkan di Jembatan Merah Putih Ambon

Ketua Organization Comite Festival Jembatan Merah Putih (FJMP) 2017, Muhamad Iksan Tualeka saat memberikan keterangan kepada wartawan terkait pelaksanaan Festival JMP di Ambon, Maluku, Jumat (11/8/2017) sore.

- Untuk pertama kalinya Festival Jembatan Merah Putih (FJMP) 2017 bakal segera diselenggarakan di Kota Ambon, Maluku. Kegiatan yang diselenggarakan untuk mempromosikan pariwisata di Maluku itu akan dipusatkan di Jembatan Merah Putih Ambon.

Selain bertujuan mempromosikan pariwisata di Maluku, kegiatan yang mengusung tema Merajut Merah Putih, Merawat Kebhinekaan itu juga bertujuan untuk memperkokoh nilai kebangsaan dan kebhinekaan sesama anak bangsa di Maluku.

Sejumlah pihak akan terlibat langsung dalam festival itu seperti Empower Youth Indonesia (EYI) Persatuan Artis Film Indonesia (Parfi) 56 dan Insight of Indonesia (IOI) dan juga Kamar Dagang Indonesia (Kadin).

Kegiatan itu juga akan didukung oleh Pemerintah Provinsi Maluku, Kodam XVI Pattimura, Polda Maluku dan Universitas Pattimura Ambon.

Muhamad Iksan Tualeka, Ketua Organization Committee FJMP 2017 mengunguraikan sejumlah rangkaian kegiatan akan digelar dalam festival tersebut, mulai dari pembentangan bendera Merah Putih di atas jembatan terpanjang di Indonesia timur, talk show pariwisata, seni dan budaya, pemutaran film hingga diskusi tentang pariwisata dan kebangsaan.

Pelaksanaan FJMP 2017 akan dipusatkan di Jembatan Merah Putih bertepatan dengan Hari Ulang Tahun Provinsi Maluku tanggal 19 Agustus 2017, kata Iksan dalam acara konferensi pers di Ambon, Jumat (11/8/2017) sore.

Dia menjelaskan khusus untuk kegiatan pembentangan bendera Merah Putih di sepanjang Jembatan Merah Putih Ambon akan melibatkan ribuan pemuda, pelajar dan mahasiswa di Kota Ambon.

Dalam kegiatan itu bendera yang dibentangkan secara berjejer akan dijahit secara bersamaan untuk menyambungkan bendera tersebut.

Jadi nanti dijahit waktunya itu secara bersamaan dan kita beri waktu 10-15 menit. Yang jahit itu perempuan. Mengapa perempuan? Karena bendera pusaka kita dijahit oleh seorang perempuan bernama Fatmawati, ujarnya.

Iksan mengungkapkan bendera Merah Putih yang akan dibentangkan itu merupakan sumbangan dari berbagai pihak seperti perwakilan organisasi pemuda, pemerintah daerah TNI/Polri dan sejumlah pihak lainnya.

Saat ini sudah terkumpul 4.000 meter bendera Merah Putih yang siap dibentangkan di sepanjang sisi kiri dan kanan jembatan tersebut.

Dia mengatakan pihaknya juga telah berkoordinasi dengan pihak Museum Rekor Dunia-Indonesia (Muri) dan acara itu bakal masuk dalam rekor Muri.

Apakah Pemudik di Jawa Lebih Pilih Hotel Saat Mudik Lebaran?


Tren menginap di hotel saat Lebaran menjadi pilihan pemudik khususnya di wilayah Pulau Jawa. Hal itu diungkapkan oleh Chief Officer Communication & Co-Founder Tiket.com, Gaery Undarsa.

"Kalau dulu menginap di rumah orang tua atau keluarga, belakangan kami perhatikan orang mulai banyak booking hotel saat lebaran," kata Gaery kepada wartawan Jakarta, Selasa (30/5/2017).

Ia memantau biasanya tingkat pemesanan kamar hotel terbilang rendah. Namun, mulai tahun 2016 tren menginap di hotel saat Lebaran meningkat terutama di Pulau Jawa.

"Kita melihat survei itu tren menginap di hotel itu tinggi. Kita melihat tren itu mulai dari tahun lalu sebenarnya. Menurut saya itu bukan untuk liburan tapi untuk Lebaran," jelasnya.

Biasanya hotel-hotel yang banyak terisi pada saat Lebaran adalah daerah yang menjadi destinasi mudik. Gaery menyebut destinasi-destinasi tersebut seperti Yogyakarta, Semarang, dan Cirebon.

" Hotel sekarang juga sudah murah. Itu sedang ingin kami pelajari tren itu. Dari tahun lalu sudah mulai naik (pemesanan kamar hotel saat Lebaran)," ujarnya.

Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia ( PHRI), Haryadi Sukamdani membenarkan tren menginap di hotel pada saat lebaran. Ia juga mengatakan hotel-hotel di daerah yang menjadi destinasi mudik akan naik okupansinya.

"Kalau di daerah tujuan mudik itu seperti Yogyakarta, Solo, Malang, Cirebon, Bandung. Biasanya puncaknya empat hari sebelum Lebaran dan mulai menurun empat hari sebelum Lebaran," kata Haryadi saat dihubungi KompasTravel.

Menurut Haryadi, pemilihan hotel sebagai tempat penginapan lantaran pemudik sudah tak punya keluarga di kampung halaman atau hanya ziarah kubur. Selain itu, faktor tak ada rumah di kampung halaman juga melatarbelakangi alasan menginap di hotel.

"Kalau tren ini sebenarnya sudah lama. Sekitar 15 tahun yang lalu," ujarnya.

Seorang warga Banten, Farchan Noor Rahman mengatakan tahun lalu sempat menginap di hotel pada saat Lebaran. Namun, kala itu Farchan hanya menginap satu hari di hotel saat mudik ke Yogyakarta.